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[SEARCH] 카테고리 검색어 '식물성대체육'

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Theme/기업성장
제목 풀무원, 식물성조직단백(TVP) 품질 연구 협력으로 식물성대체육 품질 강화 나선다
키워드 #풀무원 #풀무원기술원 #식물성대체육 #대체육 #IFF #업무협약
내용 풀무원의 R&D센터 풀무원기술원은 글로벌 식음료 원료 개발 선두 기업인 IFF(International Flavors and Fragrances) 한국법인 다니스코뉴트리션 앤드 바이오싸이언스와 ‘식물성조직단백(TVP, Textured Vegetable Protein) 품질 구현 및 개선’을 위한 업무협약(MOU)을 체결하고 식물성대체육 제품 개발 협력을 추진해 나가기로 했다.
날짜 2021 .12 .23