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  • [사진1] 셰프 주디 주(오른쪽)가 '뮤지엄김치간'에서 '김치 메이킹 클래스'에 참여한 뒤 이민아 에듀케이터와 활짝 웃고 있다. - 복사본.jpg
  • [사진2] 셰프 주디 주(오른쪽)가 '뮤지엄김치간'에서 이민아 에듀케이터의 '김치 메이킹 클래스'에 참여하여 김치 담그는 방법을 배우고 있다. - 복사본.jpg
  • [사진3] '뮤지엄김치간'을 방문한 셰프 주디 주가 김치를 메인으로 퓨전 음식 '김치 타코' 레시피를 소개하고 있다. - 복사본.jpg
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Place/뮤지엄김치간
제목 美 유명 셰프 주디 주, 미국 현지에 한국 김치 알린다
키워드 #풀무원 #김치 #Kimchi #미국 #나소야 #발효식품 #비건 #비건푸드 #뮤지엄김치간 #글로벌김치공장 #국가식품클러스터 #로하스 #바른먹거리
내용 풀무원은 재미 한인 2세로서 외국에서 다양한 한식 퓨전 요리를 선보이는 셰프 주디 주가 서울 종로구 인사동 ‘뮤지엄김치간’에 방문하여 김치 담그기 체험을 하고, 미국에 한국 김치를 알리는 다큐멘터리를 촬영했다고 밝혔다.
날짜 2019 .11 .22